martes, 18 de marzo de 2014

Gelificaciones


























Bibliografía:


  • http://www.albertyferranadria.com/esp/texturas-gelificacion-metil.html
  • http://www.albertyferranadria.com/esp/texturas-gelificacion-agar.html
  • http://www.albertyferranadria.com/esp/texturas-gelificacion-dosificaciones.html













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